Le Cantal, ça vous gagne !
Pays vert, de grands espaces, de montagnes, de rudesse et de douceurs, le Cantal est aussi le berceau du plus grand volcan d'Europe.
Vallées glacières, gorges sauvages, sommets arrondis, vastes plateaux herbeux gardés par les vaches rouges Salers et les chevaux de traits, rivières et cascades, forêts de résineux à Chalinargues et de châtaigniers dans la Chataigneraie tout au sud: quelle Merveille !
Ici aussi, Art et Histoire sont illustrés par les cités médiévales de Salers, Saint-Flour (Cité des évêques), Tournemire et Anjony, gardiens du territoire.
Salers ou cantal, cèpes ou châtaignes, aligot ou truffade, une viande salers ou aubrac, pompe ou tarte aux myrtilles, côtes dAuvergne ou eaux minérales ? Choix difficile, que du Bonheur!
Envie de vous ressourcer? De découvrir un territoire unique, des paysages plus époustouflants les uns que les autres?
Alors venez dans le Cantal !
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